Spotkania biznesowe organizowane są najczęściej w siedzibie firmy. Zdarzają się jednak sytuacje, kiedy sprawy z kontrahentami omawiane są poza jej drzwiami – zwykle w lokalu gastronomicznym. Gdzie zarezerwować stolik i jakie dania zamówić?

 

Chociaż z reguły interesy z kontrahentami omawiane są w siedzibie firmy, czasami potrzebne jest spotkanie na neutralnym gruncie. Dlatego biznesowy lunch powoli staje się trendem. Do jego organizacji trzeba jednak podejść z wyczuciem oraz zachowaniem obowiązującego savoir vivre.

O sukcesie spotkania biznesowego może przesądzić... jedzenie

Decydując się na spotkanie z kontrahentem w formie biznes lunchu, należy pamiętać o kilku istotnych kwestiach. Warto bowiem mieć świadomość, że o sukcesie spotkania może zdecydować nie tylko intratność kontraktu, ale również.... miejsce wybrane na lunch czy samo menu. Dlatego wybór lokalu gastronomicznego nie powinien być przypadkowy, podobnie jak przypadkowe nie powinno być menu.

Wybór menu na spotkanie biznesowe

Wybierając menu na spotkanie biznesowe, warto kierować się ewentualnymi upodobaniami kontrahenta. Nie wszyscy bowiem są amatorami kuchni tajskiej czy kuchni wietnamskiej. Nie każdemu będzie odpowiadać kuchnia grecka czy niemiecka. Jak więc wybrnąć z takiej sytuacji?

Przy ustalaniu menu, warto wziąć pod uwagę pochodzenie kontrahenta. Jeśli jest to Polak, wówczas można pomyśleć o kuchni polskiej, włoskiej czy francuskiej. Jeżeli jest to kontrahent zagraniczny, dobrym rozwiązaniem będzie nawiązanie do kuchni polskiej lub zaproszenie na lunch serwowany w jego kraju.

Jak wybrać miejsce spotkania biznesowego?

Jeśli menu jest już ustalone, czas na wybór odpowiedniego miejsca. Najlepszym rozwiązaniem są restauracje. Łódź, Warszawa, Katowice – bez względu na to, skąd pochodzisz, w każdym mieście znajdziesz szeroki wybór lokali gastronomicznych.

Jak wybrać restauracje? Łódź, Poznań, Warszawa, Kraków i inne miasta mogą poszczycić się kilkoma renomowanymi i polecanymi lokalami, które pod każdym aspektem będą odpowiednie na spotkanie biznesowe. Chodzi zarówno o usytuowanie, wystrój, a także jakość obsługi kelnerskiej.

Warto także zwrócić uwagę na jakość serwowanych dań. Dlaczego? Od ich smaku i wyglądu może zależeć sposób postrzegania twojej firmy przez kontrahenta. Jeżeli zaprosisz go do restauracji słynącej ze znakomitej kuchni,  istnieje duże prawdopodobieństwo, że w jego oczach będziesz jawił się jako profesjonalista, z którym warto podjąć współpracę.

A może jedzenie na wynos?

Jeżeli nie masz zaplecza kuchennego, a chcesz zorganizować spotkanie biznesowe w siedzibie firmy, istnieje jeszcze jedno rozwiązanie. Za pośrednictwem portalu gastronomicznego zamówisz jedzenie online – bez wychodzenia z firmy i bez konieczności rezerwacji stoliku. Serwis pozwala na łatwe zamówienie jedzenia w restauracjach w Łodzi, Warszawie, Poznaniu, Krakowie, Wrocław czy innych miastach w Polsce. Dzięki temu z łatwością zamówisz wyborne dania z lokalu działającego w twoim regionie.

Łącząc spotkanie biznesowe w siedzibie firmy z lunchem zamawianym na wynos, zapewnisz sobie kameralną atmosferę.